纪执尊 高级技师
高级技师、河北第三届烹饪大赛刀工比赛金奖、河北烹饪大赛热菜作品二等奖。
个人经历:
2007年聚鑫大酒店学徒
2009年北京开花园酒店花园酒店工作
2010年石家庄东恒假日酒店做尾锅,后调东华假日酒店炒锅
2011年天津市绿色时代生态大酒店
2012年来本校工作,工作期间去北京军区实习,后又回校工作至今
2012年在河北第三届烹饪大赛刀工比赛中以白玉豆腐穿针获得金奖
2013年在河北烹饪大赛上热菜作品获得二等奖;
个人评价:
民以食为天,当年初接触厨师行业完全处于一种喜好,但是慢慢的厨师行业不单是我的喜好,而是成为我的事业,厨房成了我的灵魂,确保每一种出品外观有特色,追求完美,永不满足,永远力争精益求精。