热烈庆祝我校青年教师在全国餐饮行业职业技能大赛上一举夺得两项金奖!

提供者:  来源:保定虎振技工学校   时间:2021-10-25  

      我校青年教师牟训云、张浩天在全国餐饮行业职业技能大赛上,从来自全国27个省市(自治区)的220余名厨界精英中脱颖而出,一举夺得中式烹调和中式面点两项金奖!


      5月31日,在保定市烹协承办的全国餐饮行业职业技能竞赛河北省选拔赛保定赛区中,我校青年教师牟训云、张浩天技压群雄拔得头魁,即获得参加国赛资格。保定市烹饪协会会长孟兰英又带领多位名师到校,对牟训云、张浩天进行指导。


      9月23日至25日,全国餐饮行业职业技能大赛在天津如期举行,经过3天的激烈角逐,牟训云、张浩天展示了自身妙手天成,炉火纯青的烹饪技艺,参赛作品集中展示了传承不守旧、创新不忘本的发展理念和成果,与其他参赛选手同场竞技,切磋交流,展现出过人的烹饪功底和技艺水平,彰显了虎振人才队伍卓尔不凡的风采和精益求精的工匠精神。


      颁奖典礼上,虎振学校青年教师牟训云荣获中式烹调金奖,张浩天荣获中式面点金奖,保定虎振技工学校载誉而归!